かごかまカフェ

先日お知らせしました社員アンケートを実施しました。（先日の内容はこちら）
籠清の商品の中で一番美味しいと思う商品はどれ！！ということで、籠清社員が選んだNo.1商品！

アンケート対象は工場スタッフ、お店スタッフ、営業など、籠清で働いているスタッフ全員です。

社員から回収したアンケートはこちら。

では早速、結果発表です！！

★１位★角焼（かくやき）

直火で焼いてから蒸し上げた香ばしい風味の手造り焼き蒲鉾。
『第６６回全国蒲鉾品評会 農林水産大臣賞』を受賞した角焼はスタッフも一押しです！

★２位★特製伊達巻（とくせいだてまき）

はちみつと砂糖を加え、昔ながらの手巻き製法で、太めにふっくらと焼き上げた特製伊達巻。
甘いものが好きなスタッフが多いのかな？

★３位★錦玉子（にしきたまご）

卵白と卵黄を独自の製法できめ細かく裏ごし、手付けで一枚一枚仕上げたオードブル。
こちらも上品な甘さが特徴です。やっぱり籠清スタッフは甘いもの好きが多いのかな？

★４位タイ★伝承 伊達巻（でんしょうだてまき）

良質な卵にグチのすり身を加え、ふっくらと焼き上げた伊達巻。しっとりとなめらかな舌ざわりが特徴です。
これで籠清は甘いものが好きな人が多い！確定ですね。

★４位タイ★籠清揚（かごせいあげ）

素材と海の幸がほど良く混じりあったふんわりとした風合いの揚げ物です。刻んだ蒲鉾（きざみ）入りで、社名を冠した自信作です！
※９月１日より従来の７枚入りから６枚入りに変更になりました。

★４位タイ★ふんわり揚（えだまめ）

ふんわり、なめらかな食感が特徴の揚げ物です。春夏限定のえだまめは、ふんわり揚シリーズで一番人気でしたね！食べやすいサイズやお手ごろ価格も人気の理由です。
※春夏限定のため、２０１５年の最終発送は９月２０日(日)までとさせていただきます。
通年商品「ふんわり揚（しそ）」も好評です！

★５位★珍味揚（ちんみあげ）

蒸し上げたすり身を刻み、いか、にんじん、ねぎを加えた小判型の揚げ物です。ぷりぷりっとした食感はスタッフにも大人気！お酒のおつまみにもおすすめです。
※こちらの商品は「籠清揚(６枚入)」、「揚げづくし(１０枚入)」にも入っています。

いかがでしたでしょうか？
社員アンケートは初の試みだったので、正直結果がドキドキしました。
この順位に限らずスタッフは全員、すべての商品を自信をもっておすすめできます。

実際に作っている社員、取り扱っている社員がＮｏ．１としてチョイスした商品ですので、贈り物やこれからの時期、お歳暮やお正月用のご検討に参考になればとてもうれしいです。
商品についてお悩みでしたら、お気軽にご相談くださいね。

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