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かごかま歳時記 今日は七夕ですね。

今日は七夕です。 七夕というと、天の川、短冊、織姫と彦星なんて言葉が思い浮かびます。 ◆短冊と言えば、かつて自宅近くの幼稚園の入口に飾ってあった笹の葉に「早く人間になりたい」って幼い字で書いてありまし

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古き良き日本の食卓 かまぼこ。

かつて日本の食卓は、ごはんの主食を中心に魚や野菜といった副食と味噌汁といった献立の食事が一般的でした。近年では食生活が多様化し、世界中から集められた豊富な食材と献立が日本の食卓をにぎわしています。 し

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「かごかまラグビー便り」女子ラグビー日本代表の壮行試合

今年の4月にリニューアルオープンした城山競技場で女子ラグビー日本代表の試合が行われます。 今年の8月に開催される女子ラグビーワールドカップ2017 アイルランド大会の壮行試合です。 観戦無料です。これ

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かごかま歳時記「清明」(せいめい)

桜の花が咲き、万物がすがすがしく明るくなる季節。 4月4日は24節気の「清明」です。 ちなみに、この時期に東南の方角から吹く穏やかな風を清明風、 柔らかく静かに降る雨を発火雨(はっかう)または杏花雨(

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かえる大好き!京都の鉄板焼とお好み焼「けろった」さん

京都、下鴨神社前の鉄板焼とお好み焼「けろった」さんは、その名の通り、かえるが大好きな店主さんがいるお店です。 けろったホームページ:http://www.kerotta.com/ けろったさんと籠清の

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♪酉年のチャム♪ 十二支に猫がいない理由は・・・

十二支に何故猫が入っていないのでしょうか?誰もがもつ素朴な疑問ですが遠い昔におとぎ話のような理由を聞いたことがあります。 ということで、調べました。以下その要約をご紹介します。 ♪♪ 神様が森の動物た

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新年あけましておめでとうございます。

新年あけましておめでとうございます。 いつも籠清をご愛顧いただき、心から御礼申し上げます。 今年も、皆さんに「美味しい!」をお届けしたく、かごかまカフェのスタッフ一同心を込めてお伝えしてまいります。

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本年もありがとうございました。

2016年も残り1日ですね。 皆様にとって、今年はどんな1年でしたでしょうか? 本年も籠清をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございました。 そして、かごかまカフェをご覧いただきまして、ありがとうご

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かごかま歳時記「冬至」(とうじ)

籠清本店のすぐ裏にある、小田原市の指定史跡「明治天皇宮ノ前行在所跡」の大きな銀杏の葉が鮮やかな黄色になり、はらはらと落ちる季節になると「大雪」が終わり「冬至」を迎えます。 12月21日は24節気の「冬

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かごかま歳時記「霜降」(そうこう)

秋も一段と深まり、山々の紅葉が一段と彩られるようになってきました。 10月23日は二十四節気の「霜降」です。 「しもふり」ではありません。しもふりのステーキはとっても美味しんですけど・・。 「霜降」は

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