お正月も過ぎて、これからしばらく厳しい寒さがつづきます。体調管理をしっかりとして風邪をひかないようにしましょう。
さて明日、７日は七草です。お正月に大活躍した胃腸を、暖かい七草粥で癒してあげたいですね。
松の内も過ぎるとお正月気分も抜けて、忙しい毎日が始まりますが、今年は身体も心も少しだけ余裕を持ちたいものですね。
そんなときは心もからだもあたたまる、おでんを囲みませんか。
小田原蒲鉾の老舗「籠清」が自信をもってお作りしているおでん種は、地元の食材にこだわっています。
小田原で収穫されたネギをふんだんに使用した「地ねぎ団子」や、相模湾産のイワシをすり潰した風味豊かな「地いわし団子」など。
自慢のおでん種をお楽しみください。
小田原おでん 大 税込１，０８０円
小田原おでん 小 税込５９４円
おでんの美味しい召し上がり方
素材の味を活かすため、長時間煮込まずに召し上がってください。
１．おでん種に添付されているおでん汁を、やや大きめの鍋に入れます。
（１袋のおでん汁に水４５０ｃｃの目安で薄めます）
２．おでん種は、熱湯でさっと油抜きをしておきます。
３．大根、卵、じゃがいも、こんにゃく等を入れる際は、あらかじめよく煮込みます。
４．２のおでん種を３の鍋に入れて、煮たてず弱火でゆっくり温めます。
オンラインショップ本日よりオープン！
