お正月は家族団欒でお節料理。
お節料理の口取りとして必ず登場する蒲鉾に飾り切りで華を添えてみませんか？
やってみると意外と簡単。ぜひお試しください。
今回ご紹介する飾り切り。まずは手軽な「結び」です。
それでは、良く切れる包丁を準備してスタートです。
次は、「竹」。これも手軽で見栄えのする切り方です。紅白そろえると見栄えがしますよ。
籠清では飾り切りシリーズをYouTubeにUPしています。
かまぼこ飾り切りその１～その９
それではちょっと早いですが、楽しくお正月のご準備を。
オンラインショップ年内は１２月２３日１７時まで！
