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会社名:籠清 創業1814年
小田原かまぼこの老舗籠清は、200年にわたって食文化の創造と食生活の向上に努めてまいりました。

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レシピ

かまぼこの飾り切り動画集。ぜひお試しください。

2016/12/14 (水)

お正月は家族団欒でお節料理。 お節料理の口取りとして必ず登場する蒲鉾に飾り切りで華を添えてみませんか？ やってみると意外と簡単。ぜひお試しください。 今回ご紹介する飾り切り。まずは手軽な「結び」です。

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その他

かごかま歳時記「冬至」（とうじ）

2016/12/09 (金)

籠清本店のすぐ裏にある、小田原市の指定史跡「明治天皇宮ノ前行在所跡」の大きな銀杏の葉が鮮やかな黄色になり、はらはらと落ちる季節になると「大雪」が終わり「冬至」を迎えます。 12月21日は24節気の「冬

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商品

小田原かまぼこの老舗「籠清の御歳暮・御正月」

2016/12/03 (土)

師走に入り、御歳暮のシーズンを迎えております。 籠清ではお正月のおせち料理にバラエティ豊かなギフト商品をご用意いたしております。 色々あって迷ってしまう！という方におすすめ！１１月のギフト人気ランキン

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商品

祝い華！お正月をいっそう華やかに彩る伝統の味わい。

2016/11/30 (水)

２０１６年、年末限定商品のご紹介です。 小田原かまぼこの老舗、籠清がお届けする、お正月をいっそう華やかに彩る伝統の味わい。 贈りものやご自宅用に。数量限定ですので、ご予約はお早めに！！ 【通販限定５０

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商品

職人の手業が冴える、これが『角焼』です。

2016/11/25 (金)

『角焼』はその名の通り、蒲鉾を直火で焼いて蒸しあげた籠清自慢の逸品です。 原魚には、色、弾力、味、風味ともにすぐれた高級素材『白グチ』と『沖ギス』を使用。 晒し身づくりから、すり、成型、焼き、蒸しにい

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店舗情報

籠清早川店アウトレット販売会！年内最終日は。

2016/11/24 (木)

※２０２３年１２月、アウトレットは終了いたしました。 かごかまカフェで数回ご紹介しております、籠清早川店の毎週土曜日限定アウトレット販売ですが、 回数を重ねるごとにお客様の数も増えて大変ご好評をいただ

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店舗情報

籠清江の浦店フリーWi-Fi設置しました。

2016/11/18 (金)

「ケータイがつながらないよ～。」とお客様から時折苦情をいただくことがある、籠淸江の浦店付近の不安定な携帯の電波状況ですが、ご指摘の通り「圏外」となることもしばしば。 ということで、お客様サービスの一環

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店舗情報

直営店限定！秋の感謝祭！御蒲鉾白板プレゼント

2016/11/10 (木)

11月15日はかまぼこの日です。 蒲鉾製品が初めて文献に登場したのが永久3年、西暦で1115年。 祝賀料理の献立図に「蒲鉾」の文字が登場しています。 この年号にちなみ、11と15を分けて、11月15日

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商品

祝い華！通販限定５００本！かのこ蒲鉾

2016/11/08 (火)

お正月をいっそう華やかに彩る伝統の味わい。 小田原籠清２００年の伝統を受け継ぐ職人技で、一本一本丹精込めておつくりした繊細な「鹿の子（かのこ）柄」。 縁起の良い一品が、お祝い膳に華を添えます。 直営店

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商品

通販限定200本！迎春かまぼこ 鶴亀

2016/11/04 (金)

古くから「鶴は千年 亀は万年」と云われ、長寿の象徴として尊ばれてきた鶴亀を、老舗の技で縁起のよい蒲鉾に仕上げました。 直営店、通信販売、限定企画です。 通信販売（電話、ＦＡＸ、オンラインショップ）では

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