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会社名:籠清 創業1814年
小田原かまぼこの老舗籠清は、200年にわたって食文化の創造と食生活の向上に努めてまいりました。

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TVでご紹介します。かまぼこの「飾り切り」でおせち料理を華やかに。

籠清のかまぼこを使用して、お節料理を飾る「飾り切り」の実演紹介を行います。また、籠淸の直営店のご紹介も併せてご覧いただけます。 チャンネル  テレビ神奈川 (3チャンネル) 日   時   12月25

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さて、かまぼこは何から作られているのでしょうか?

それは魚です。ご存知ですよね。 数ある魚の中で籠淸のかまぼこに使われている原材料の魚はグチという魚です。 これがグチです。正式にはシログチ、スズキ目ニベ科の海水魚です。 かまぼこの原料にする魚は味がよ

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今年もお目見え。かまぼこツリー。

今年も、小田原駅新幹線改札口横の窓口にかまぼこツリーが飾られています。JR東海のみなさんご苦労様です。今年も素敵です♪ 小田原蒲鉾のメーカー各社の蒲鉾板で組み上げられています。 さてさて、恒例の籠淸板

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遠いところで籠清が。

以前、Facebookのコミュニティーサイト「小田原がだいすき」に投稿があった内容を漫画で再現してみました。 遠く離れた場所で、籠淸の商品をお選びいただき、とても感激しております。 これからも新たな気

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ドライブのご休憩に。東名上り海老名SA特設ブースで販売。

11月も後半になると年末を控えて少しずつあわただしくなってきますね。 高速道路のドライブではSAやPAで運転の疲れをリフレッシュしましょう。 籠清では東名高速上り海老名サービスエリアの特設ブースで揚げ

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11月15日はかまぼこの日です!

11月15日はかまぼこの日です。なぜ、この日がかまぼこの日なのでしょうか? 蒲鉾製品がわが国の歴史に初めて登場するのは、平安時代の1115年(永久3年)の文献です。 この年号にちなんで、11と15を分

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今月のチャム!Happy Halloween!

10月も終わりですね。 そんな、とある10月の昼下がり。 籠清のアイドル、チャムはというと・・・ 駐車場でゴローン。 しばらく写真を撮り続けましたが、ずっと同じ姿勢でした。 ん!?これはもしかして!?

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籠清 お客様相談室のQ&A

籠清のお客様相談室は、お客様から毎日いろいろなお電話を頂戴いたします。 電話の内容は店舗や商品に関するお問い合わせや、ご意見、お褒めの言葉等様々です。 これまでいただいた商品に関するお問い合わせのうち

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KIRIMIちゃん.のおさかなブックに籠清が!

サンリオのキャラクター、KIRIMIちゃん.のおさかなブックが株式会社KADOKAWAさんより発売されました。 KIRIMIちゃん.のかわいいキャラクターと一緒に、お魚について楽しく学べる本です。 株

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最近のチャム、秋編

9月も中旬になり、小田原はすっかり秋の気候になってきました。 籠清のアイドル、看板ねこのチャムは何をやっているのでしょう? 車の近くでひなたぼっこ中のようです。 大きな体を右に左にと変えて、お昼寝中の

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