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会社名:籠清 創業1814年
小田原かまぼこの老舗籠清は、200年にわたって食文化の創造と食生活の向上に努めてまいりました。

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レシピ

どうぶつかまぼこお弁当シリーズ２

2016/02/10 (水)

お子さまに大人気の切り出しかまぼこ「どうぶつかまぼこ」。今回は2016年の干支「さる」をメインにしたお弁当をご紹介します♪ お弁当シリーズ１はこちら https://kagosei.lekumo.biz

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商品

おんなの子の健やかな成長を願って

2016/02/05 (金)

３月３日（木）はひなまつり♪ おんなの子の健やかな成長を願って、ひなまつりをお祝いしましょう。 通信販売限定で毎年大人気の「ひなまつりセット」販売中です！ 通販限定３００セット！ひなまつりセット 本体

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レシピ

どうぶつかまぼこお弁当シリーズ１

2016/01/29 (金)

どこを切ってもどうぶつの絵柄が出てくる切り出しかまぼこ「どうぶつかまぼこ」。 今回はこのどうぶつかまぼこを使ったお弁当をご紹介します♪ 材料 ・おにぎり（お好みで三角や俵、流行のおにぎらずもおすすめ）

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商品

寒い季節にほっこりおでん

2016/01/22 (金)

昨日１月２１日は大寒でした。寒さが本格的になってきた季節。 あたたかいおでんはいかがでしょうか？ かごせいのおでん種は地元の素材にこだわった、小田原団子が入っています。 こだわりの素材についてはこちら

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小田原みみより情報

第４６回小田原梅まつり

2016/01/13 (水)

まだまだ寒い日が続きますが、「第４６回小田原梅まつり」が２月６日（土）から３月６日（日）の期間に開催されます。 場所：曽我の梅林（別所、原、中河原） 最寄り駅：ＪＲ御殿場線下曽我駅 ※小田原城址公園会

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その他

「小正月」ってご存知ですか？

2016/01/08 (金)

年の初め、１月はいろいろな年中行事が営まれます。元旦から始まり、６日は小寒、７日は七草の節句。 そして、成人の日、鏡開きと続き、１月１５日は「小正月」を迎えます。 「小正月」は年神さまやご先祖様をお迎

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その他

新年あけましておめでとうございます。

2016/01/01 (金)

新年あけましておめでとうございます。 平素は籠清をご愛顧いただき、心から御礼申し上げます。 今年も、皆さんのたくさんの「美味しい」を聴きたくて、かごかまカフェのスタッフ一同素敵な情報をお届けしたいと思

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その他

今年もありがとうございました。

2015/12/30 (水)

皆様、本年も籠清をご愛顧いただきありがとうございました。そして「かごかまカフェ」をご覧いただき、併せて御礼申し上げます。 来年も、「かごかまカフェ」の文字通り、ほっとしていただけるような記事をお届けす

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その他

TVでご紹介します。かまぼこの「飾り切り」でおせち料理を華やかに。

2015/12/18 (金)

籠清のかまぼこを使用して、お節料理を飾る「飾り切り」の実演紹介を行います。また、籠淸の直営店のご紹介も併せてご覧いただけます。 チャンネル　　テレビ神奈川　（3チャンネル） 日　　　時　　　12月25

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その他

さて、かまぼこは何から作られているのでしょうか？

2015/12/12 (土)

それは魚です。ご存知ですよね。 数ある魚の中で籠淸のかまぼこに使われている原材料の魚はグチという魚です。 これがグチです。正式にはシログチ、スズキ目ニベ科の海水魚です。 かまぼこの原料にする魚は味がよ

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